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4星
初級難度
<30分鐘
鹽 、 白胡椒 、 雞精 、 香油
小貼士
1:雞蛋的量可以根據魚(yú)的大小來(lái)增減。 2:如果是冷凍的鱈魚(yú)讓其自然解凍。 3:魚(yú)糊里加入香油可以防止粘手。 4:魚(yú)糊攪拌上勁,才更好吃。 5:用其他的魚(yú)代替鱈魚(yú)也可以,盡量選魚(yú)刺少些的魚(yú)。。
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