101人瀏覽過(guò)
4星
糖醋
初級難度
<30分鐘
醋 、 糖 、 蒜 、 生姜 、 蔥 、 鹽 、 生抽
烹飪技巧:糖醋
糖醋是一種將食材先炸或煮熟,再澆上由糖、醋、醬油等調味料制成的糖醋汁的烹調方法。
外酥里嫩,酸甜適中,色澤紅亮,口感鮮美開(kāi)胃。
糖醋汁的比例要掌握好,以達到酸甜平衡。 食材炸或煮的時(shí)間要適中,確保熟透且保持一定的口感。 澆汁時(shí)要均勻,確保每塊食材都裹上糖醋汁。
適用于各種肉類(lèi)、海鮮和蔬菜等食材,如糖醋排骨、糖醋魚(yú)塊、糖醋里脊等。
美景食途
考個(gè)駕照
無(wú)人機培訓
遠方會(huì )員贈本網(wǎng)VIP
首頁(yè)
健康家庭
探索
膳養家
我
綠鰭馬面鲀
紅椒
