泡菜小貼士
粉條提前用開(kāi)水燙一下，或者用涼水提前泡好，因為泡菜本身就帶有咸酸味道，所以炒泡菜的時(shí)候就不需要放調味品，放入的粉條也會(huì )吸入泡菜的味道，只是在快出鍋的時(shí)候撒點(diǎn)雞精就好
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小貼士
粉條提前用開(kāi)水燙一下，或者用涼水提前泡好，因為泡菜本身就帶有咸酸味道，所以炒泡菜的時(shí)候就不需要放調味品，放入的粉條也會(huì )吸入泡菜的味道，只是在快出鍋的時(shí)候撒點(diǎn)雞精就好