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香鍋牛蛙

香鍋牛蛙

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主料

兩只
海帶
適量
萵筍
適量
木耳
適量
香菇
適量
藕
適量
土豆
適量
五花肉
適量
豆腐皮
適量
蒜頭
少量

佐料

花椒 、 桂皮 、 香葉 、 八角 、 豆瓣醬 、 豆豉 、 干辣椒 、 耗油 、 蔥 、 姜 、 料酒 、 甜面醬

制作方法

小貼士

配菜可以自由搭配，店里面都是可以另外點(diǎn)很多配菜往里面加的，最重要的是醬汁的調配，豆瓣醬和豆豉都有咸味，我都沒(méi)放鹽。