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蟹煲豆腐

蟹煲豆腐

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主料

梭子蟹 大暑少食
3個(gè)
豆腐（我用的是絹豆腐）
1盒

佐料

生姜 、 料酒 、 蔥 、 鹽 、 胡椒粉少許

制作方法

小貼士

因為是燒蟹煲，所以蟹小一點(diǎn)，味道也是一樣的。小一點(diǎn)和大一點(diǎn)的蟹我都燒過(guò)。味道是一樣的。調味品只要放少許就非常鮮了。