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鮑魚(yú)(鮮)的營(yíng)養成分
84千卡/352千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
84千卡
4%
蛋白質(zhì)
12.6g
21%
脂肪
0.8g
1%
碳水化合物
6.6g
2%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
102mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.1g
-
多不飽和脂肪酸
0.1g
-
膽固醇
242mg
81%
礦物質(zhì)
鈉
2011.7mg
101%
磷
77mg
11%
鉀
136mg
7%
鎂
59mg
20%
鈣
266mg
33%
氯
3102.04mg
-
硫
142.8mg
-
鐵
22.6mg
151%
鋅
1.75mg
16%
碘
-
-
硒
21.38μg
36%
氟
-
-
銅
0.72mg
90%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
2.1μg
0%
維生素D
-
-
維生素E
2.2mg
16%
維生素K
23μg
29%
維生素B1
0.01mg
1%
維生素B2
0.16mg
11%
維生素B6
0.15mg
11%
維生素B12
0.73μg
30%
維生素C
2mg
2%
煙酸
0.2mg
1%
葉酸
5µg DFE
1%
泛酸
3mg
60%
生物素
-
-
膽堿
65mg
13%
氨基酸
亮氨酸
1204mg
-
異亮氨酸
744mg
-
甲硫氨酸
386mg
-
蘇氨酸
736mg
-
賴(lài)氨酸
1278mg
-
色氨酸
192mg
-
纈氨酸
747mg
-
苯丙氨酸
613mg
-
胱氨酸
224mg
-
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