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海螺的營(yíng)養成分
100千卡/419千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
100千卡
5%
蛋白質(zhì)
15.7g
26%
脂肪
1.2g
2%
碳水化合物
6.6g
2%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
97mg
-
礦物質(zhì)
鈉
153.3mg
8%
磷
118mg
17%
鉀
167mg
8%
鎂
143mg
48%
鈣
722mg
90%
氯
236.39mg
-
硫
-
-
鐵
7mg
47%
鋅
4.6mg
42%
碘
-
-
硒
37.94μg
63%
氟
-
-
銅
1.05mg
131%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
7.58mg
54%
維生素K
-
-
維生素B1
0.03mg
2%
維生素B2
0.4mg
29%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
1.8mg
13%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
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