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開(kāi)心果的營(yíng)養成分
560千卡/2344千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
560千卡
28%
蛋白質(zhì)
20.16g
34%
脂肪
45.32g
76%
碳水化合物
27.17g
9%
糖
-
-
GI
18
-
膳食纖維
10.6g
42%
嘌呤
70mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
23.26g
-
多不飽和脂肪酸
14.38g
-
礦物質(zhì)
鈉
1mg
0%
磷
490mg
70%
鉀
1025mg
51%
鎂
121mg
40%
鈣
105mg
13%
氯
1.54mg
-
硫
155.46mg
-
鐵
3.92mg
26%
鋅
2.2mg
20%
碘
-
-
硒
7μg
12%
氟
3.4mg
340%
銅
1.3mg
162%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
154.8μg
19%
維生素D
-
-
維生素E
2.86mg
20%
維生素K
-
-
維生素B1
0.87mg
62%
維生素B2
0.16mg
11%
維生素B6
1.7mg
121%
維生素B12
-
-
維生素C
5.6mg
6%
煙酸
1.3mg
9%
葉酸
51µg DFE
13%
泛酸
0.52mg
10%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1604mg
-
異亮氨酸
917mg
-
甲硫氨酸
360mg
-
蘇氨酸
684mg
-
賴(lài)氨酸
1138mg
-
色氨酸
251mg
-
纈氨酸
1249mg
-
苯丙氨酸
1092mg
-
胱氨酸
292mg
-
萜類(lèi)
葉黃素
2903μg
-
植物甾醇
214mg
-
黃酮醇類(lèi)
蘆丁
245.63mg
-
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