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柿子的營(yíng)養成分
74千卡/310千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
74千卡
4%
蛋白質(zhì)
0.4g
1%
脂肪
0.1g
0%
碳水化合物
18.5g
6%
糖
-
-
GI
37
-
膳食纖維
1.4g
6%
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.04g
-
多不飽和脂肪酸
0.04g
-
礦物質(zhì)
鈉
0.8mg
0%
磷
23mg
3%
鉀
151mg
8%
鎂
19mg
6%
鈣
9mg
1%
氯
1.23mg
-
硫
2.15mg
-
鐵
0.2mg
1%
鋅
0.08mg
1%
碘
-
-
硒
0.24μg
0%
氟
-
-
銅
0.06mg
8%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
488.1μg
61%
維生素D
-
-
維生素E
1.12mg
8%
維生素K
2.6μg
3%
維生素B1
0.02mg
1%
維生素B2
0.02mg
1%
維生素B6
0.1mg
7%
維生素B12
-
-
維生素C
30mg
30%
煙酸
0.3mg
2%
葉酸
8µg DFE
2%
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
7.6mg
2%
氨基酸
亮氨酸
42mg
-
異亮氨酸
25mg
-
甲硫氨酸
5mg
-
蘇氨酸
30mg
-
賴(lài)氨酸
33mg
-
色氨酸
10mg
-
纈氨酸
30mg
-
苯丙氨酸
26mg
-
胱氨酸
4mg
-
萜類(lèi)
番茄紅素
159μg
-
葉黃素
2281μg
-
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