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咸鴨蛋的營(yíng)養成分
190千卡/795千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
190千卡
10%
蛋白質(zhì)
12.7g
21%
脂肪
12.7g
21%
碳水化合物
6.3g
2%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
5mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
5.4g
-
多不飽和脂肪酸
1.1g
-
膽固醇
647mg
216%
礦物質(zhì)
鈉
2706.1mg
135%
磷
231mg
33%
鉀
184mg
9%
鎂
30mg
10%
鈣
118mg
15%
氯
4172.81mg
-
硫
195.26mg
-
鐵
3.6mg
24%
鋅
1.74mg
16%
碘
-
-
硒
24.04μg
40%
氟
-
-
銅
0.14mg
18%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
6.25mg
45%
維生素K
-
-
維生素B1
0.16mg
11%
維生素B2
0.33mg
24%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
0.1mg
1%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1107mg
-
異亮氨酸
662mg
-
甲硫氨酸
543mg
-
蘇氨酸
711mg
-
賴(lài)氨酸
914mg
-
色氨酸
223mg
-
纈氨酸
728mg
-
苯丙氨酸
725mg
-
胱氨酸
294mg
-
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