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中國大銀魚(yú)的營(yíng)養成分
105千卡/440千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
105千卡
5%
蛋白質(zhì)
17.2g
29%
脂肪
4g
7%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
23mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
1.1g
-
多不飽和脂肪酸
1.5g
-
膽固醇
361mg
120%
礦物質(zhì)
鈉
8.6mg
0%
磷
22mg
3%
鉀
246mg
12%
鎂
25mg
8%
鈣
46mg
6%
氯
13.26mg
-
硫
-
-
鐵
0.9mg
6%
鋅
0.16mg
1%
碘
-
-
硒
9.54μg
16%
氟
-
-
銅
-
-
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
1.86mg
13%
維生素K
-
-
維生素B1
0.03mg
2%
維生素B2
0.05mg
4%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
0.2mg
1%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
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