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橄欖油的營(yíng)養成分
884千卡/3700千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
884千卡
44%
蛋白質(zhì)
-
-
脂肪
100g
167%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
72.96g
-
多不飽和脂肪酸
10.52g
-
礦物質(zhì)
鈉
2mg
0%
磷
-
-
鉀
1mg
0%
鎂
-
-
鈣
1mg
0%
氯
3.08mg
-
硫
-
-
鐵
0.56mg
4%
鋅
-
-
碘
-
-
硒
-
-
氟
-
-
銅
-
-
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
14.35mg
102%
維生素K
0.06μg
0%
維生素B1
-
-
維生素B2
-
-
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
-
-
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
0.3mg
0%
氨基酸衍生物
甜菜堿
0.1mg
-
黃酮醇類(lèi)
蘆丁
0.2mg
-
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