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羊后腿的營(yíng)養成分
110千卡/460千焦
分類(lèi) 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養
 能量 110千卡 6%
蛋白質(zhì) 19.5g 32%
脂肪 3.4g 6%
碳水化合物 0.3g 0%
糖 - -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 109mg -
脂類(lèi)
 單不飽和脂肪酸 1.2g -
多不飽和脂肪酸 0.4g -
膽固醇 83mg 28%
礦物質(zhì)
 鈉 60mg 3%
磷 182mg 26%
鉀 143mg 7%
鎂 20mg 7%
鈣 6mg 1%
氯 92.52mg -
硫 138.79mg -
鐵 2.7mg 18%
鋅 2.18mg 20%
碘 - -
硒 4.49μg 7%
氟 - -
銅 0.16mg 20%
鉻 - -
鉬 - -
鈷 - -
硼 - -
鎳 - -
釩 - -
硅 - -
砷 - -
鋰 - -
錫 - -
鍶 - -
維生素
 維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.34mg 2%
維生素K - -
維生素B1 0.05mg 4%
維生素B2 0.19mg 14%
維生素B6 0.15mg 11%
維生素B12 2.5μg 104%
維生素C - -
煙酸 6mg 43%
葉酸 19µg DFE 5%
泛酸 0.69mg 14%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
 亮氨酸 1313mg -
異亮氨酸 828mg -
甲硫氨酸 263mg -
蘇氨酸 909mg -
賴(lài)氨酸 1751mg -
色氨酸 197mg -
纈氨酸 923mg -
苯丙氨酸 823mg -
胱氨酸 308mg -