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羊前腿的營(yíng)養成分
110千卡/460千焦
分類(lèi) 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養
 能量 110千卡 6%
蛋白質(zhì) 18.6g 31%
脂肪 3.2g 5%
碳水化合物 1.6g 1%
糖 - -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 109mg -
脂類(lèi)
 單不飽和脂肪酸 1.1g -
多不飽和脂肪酸 0.4g -
膽固醇 86mg 29%
礦物質(zhì)
 鈉 74.4mg 4%
磷 181mg 26%
鉀 108mg 5%
鎂 18mg 6%
鈣 7mg 1%
氯 114.72mg -
硫 142.33mg -
鐵 2.4mg 16%
鋅 2.21mg 20%
碘 - -
硒 5.38μg 9%
氟 - -
銅 0.15mg 19%
鉻 - -
鉬 - -
鈷 - -
硼 - -
鎳 - -
釩 - -
硅 - -
砷 - -
鋰 - -
錫 - -
鍶 - -
維生素
 維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.5mg 4%
維生素K - -
維生素B1 0.07mg 5%
維生素B2 0.21mg 15%
維生素B6 0.15mg 11%
維生素B12 2.5μg 104%
維生素C - -
煙酸 5mg 36%
葉酸 19µg DFE 5%
泛酸 0.69mg 14%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
 亮氨酸 1215mg -
異亮氨酸 606mg -
甲硫氨酸 431mg -
蘇氨酸 822mg -
賴(lài)氨酸 1578mg -
色氨酸 224mg -
纈氨酸 833mg -
胱氨酸 186mg -