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玉米(黃,干)的營(yíng)養成分
348千卡/1457千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
348千卡
17%
蛋白質(zhì)
8.7g
14%
脂肪
3.8g
6%
碳水化合物
73g
24%
糖
-
-
GI
55
-
膳食纖維
6.4g
26%
嘌呤
12mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.1g
-
多不飽和脂肪酸
0.4g
-
礦物質(zhì)
鈉
3.3mg
0%
磷
218mg
31%
鉀
300mg
15%
鎂
96mg
32%
鈣
14mg
2%
氯
5.09mg
-
硫
95.18mg
-
鐵
2.4mg
16%
鋅
1.7mg
15%
碘
-
-
硒
3.52μg
6%
氟
-
-
銅
0.25mg
31%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
64.2μg
8%
維生素D
-
-
維生素E
3.89mg
28%
維生素K
0.3μg
0%
維生素B1
0.21mg
15%
維生素B2
0.13mg
9%
維生素B6
1mg
71%
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
2.5mg
18%
葉酸
10.4µg DFE
3%
泛酸
0.7mg
14%
生物素
4.5μg
11%
膽堿
22.8mg
5%
氨基酸
亮氨酸
1004mg
-
異亮氨酸
315mg
-
甲硫氨酸
153mg
-
蘇氨酸
263mg
-
賴(lài)氨酸
262mg
-
色氨酸
80mg
-
纈氨酸
438mg
-
苯丙氨酸
417mg
-
胱氨酸
231mg
-
萜類(lèi)
葉黃素
1355μg
-
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