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玉米面(白)的營(yíng)養成分
353千卡/1478千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
353千卡
18%
蛋白質(zhì)
8g
13%
脂肪
4.5g
8%
碳水化合物
73.1g
24%
糖
-
-
GI
55
-
膳食纖維
6.2g
25%
嘌呤
12mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
1.1g
-
多不飽和脂肪酸
2.2g
-
礦物質(zhì)
鈉
0.5mg
0%
磷
187mg
27%
鉀
276mg
14%
鎂
111mg
37%
鈣
12mg
2%
氯
0.77mg
-
硫
85.99mg
-
鐵
1.3mg
9%
鋅
1.22mg
11%
碘
-
-
硒
1.58μg
3%
氟
-
-
銅
0.23mg
29%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
0.9μg
0%
維生素D
-
-
維生素E
6.89mg
49%
維生素K
-
-
維生素B1
0.34mg
24%
維生素B2
0.06mg
4%
維生素B6
0.37mg
26%
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
3mg
21%
葉酸
25µg DFE
6%
泛酸
0.66mg
13%
生物素
-
-
膽堿
21.6mg
4%
氨基酸
亮氨酸
913mg
-
異亮氨酸
287mg
-
甲硫氨酸
139mg
-
蘇氨酸
239mg
-
賴(lài)氨酸
238mg
-
色氨酸
74mg
-
纈氨酸
408mg
-
苯丙氨酸
379mg
-
胱氨酸
210mg
-
萜類(lèi)
葉黃素
6μg
-
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