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烏塌菜的營(yíng)養成分
28千卡/117千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
28千卡
1%
蛋白質(zhì)
2.6g
4%
脂肪
0.4g
1%
碳水化合物
4.2g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
1.4g
6%
嘌呤
-
-
礦物質(zhì)
鈉
115.5mg
6%
磷
53mg
8%
鉀
154mg
8%
鎂
24mg
8%
鈣
186mg
23%
氯
178.1mg
-
硫
0.01mg
-
鐵
3mg
20%
鋅
0.7mg
6%
碘
-
-
硒
0.5μg
1%
氟
-
-
銅
0.13mg
16%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
1.16mg
8%
維生素K
-
-
維生素B1
0.06mg
4%
維生素B2
0.11mg
8%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
45mg
45%
煙酸
1.1mg
8%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
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