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臘兔肉的營(yíng)養成分
102千卡/427千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
102千卡
5%
蛋白質(zhì)
19.7g
33%
脂肪
2.2g
4%
碳水化合物
0.9g
0%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
148mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.5g
-
多不飽和脂肪酸
0.7g
-
膽固醇
59mg
20%
礦物質(zhì)
鈉
45.1mg
2%
磷
165mg
24%
鉀
284mg
14%
鎂
15mg
5%
鈣
12mg
2%
氯
69.54mg
-
硫
198.81mg
-
鐵
2mg
13%
鋅
1.3mg
12%
碘
-
-
硒
10.93μg
18%
氟
-
-
銅
0.12mg
15%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.42mg
3%
維生素K
-
-
維生素B1
0.11mg
8%
維生素B2
0.1mg
7%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
5.8mg
41%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1571mg
-
異亮氨酸
889mg
-
甲硫氨酸
526mg
-
蘇氨酸
835mg
-
賴(lài)氨酸
1603mg
-
色氨酸
286mg
-
纈氨酸
1008mg
-
苯丙氨酸
885mg
-
胱氨酸
321mg
-
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