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海參(水浸)的營(yíng)養成分
25千卡/105千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
25千卡
1%
蛋白質(zhì)
6g
10%
脂肪
0.1g
0%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
18mg
-
脂類(lèi)
膽固醇
50mg
17%
礦物質(zhì)
鈉
80.9mg
4%
磷
10mg
1%
鉀
41mg
2%
鎂
31mg
10%
鈣
240mg
30%
氯
124.75mg
-
硫
25.83mg
-
鐵
0.6mg
4%
鋅
0.27mg
2%
碘
-
-
硒
5.79μg
10%
氟
-
-
銅
-
-
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
-
-
維生素K
-
-
維生素B1
-
-
維生素B2
0.03mg
2%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
0.3mg
2%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
271mg
-
異亮氨酸
183mg
-
甲硫氨酸
63mg
-
蘇氨酸
323mg
-
賴(lài)氨酸
157mg
-
色氨酸
31mg
-
纈氨酸
245mg
-
苯丙氨酸
162mg
-
胱氨酸
46mg
-
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