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日本方頭魚(yú)的營(yíng)養成分
147千卡/615千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
147千卡
7%
蛋白質(zhì)
24.5g
41%
脂肪
4.7g
8%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
飽和脂肪酸
0.9g
4%
單不飽和脂肪酸
1.2g
-
多不飽和脂肪酸
1.3g
-
膽固醇
64mg
21%
礦物質(zhì)
鈉
59mg
3%
磷
236mg
34%
鉀
512mg
26%
鎂
33mg
11%
鈣
26mg
3%
氯
-
-
硫
-
-
鐵
0.3mg
2%
鋅
0.53mg
5%
碘
-
-
硒
-
-
氟
-
-
銅
-
-
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
21μg
3%
維生素D
-
-
維生素E
-
-
維生素K
-
-
維生素B1
0.14mg
10%
維生素B2
0.19mg
14%
維生素B6
0.3mg
21%
維生素B12
2.5μg
104%
維生素C
-
-
煙酸
3.5mg
25%
葉酸
17µg DFE
4%
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
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